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冷製パスタ

    この前はTWINSさんのHP見て
    思わずパスタを作り!
    今日は昨日のはなまるで
    トマト冷製パスタやっていたので
    又又作ってしまいました

    うん??材料が何も無い
    マア~店をやっているので基本的な物はある

    ボールにオリーブオイル、玉ねぎみじん切り
    ニンニク、あら引きコショー、レモンの絞り汁、
    そして湯むきにしたトマトを加え混ぜ
    冷やすため冷蔵庫に保存

    おっとその時マスターがイカもいれたらの
    一言に即イカをボイルした・・・
    海鮮トマト冷製パスタ!!いけるかも(笑)

    麺は氷水で冷やし
    よく水気を切り
    冷やしておいたボールの中に
    パスタ麺、バジルを入れ
    できあが~り
    ついでにロースハムもあったので
    飾りにいれる・・・?
    具たくさんだ~(笑)

美味しかった
         
           画像 018

写りが悪い
デジカメがほしい~い
    
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No title

冷製パスタ
美味しそうです

No title

ryuji_s1さんコメント有難うございます♪
すぐにHP見ました。
すっごいで~すv-237
パスタ料理のレシピがいっぱい!

今度改めてゆっくり見ますv-10

No title

女将さん
ご訪問 コメント有り難うございます

今後もよろしくお願いいたします

No title

こんばんは。

具だくさんでおいしそうな冷製パスタですね(*^^)v
先日ある料理教室に行ったら、
冷製パスタのトマトは種を取らなくても
『軽く塩をふってザルの上にキッチンペーパーを敷いて
そこに載せておくと余分な水分が取れるわよ』
と、習ってきました(*^_^*)

No title

TWINSさんv-237
早速明日試してみます♪

・・・って言うか料理教室に
行っているのですか?
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焼肉ハウスとらじ

Author:焼肉ハウスとらじ
いらっしゃいませ!
新潟県で焼肉屋を営んでいる女将のブログです!

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